森伊蔵・村尾などのプレミア焼酎を紹介します
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限定いも焼酎 なかむら原酒 穣（じょう） 720ｍｌ￥4,300円
自然農法にこだわった原料により「１タンク仕込み」で造られる特別限定いも焼酎です。「麹米」はカルゲン農法により収穫された良質の米を使用、「芋」は海抜500ｍの牧之原台地で作られた焼酎造りに最適のさつまいも（黄金千賞）を厳選し、「水」は霧島連山の伏流水を仕込水に使用し「河内製・白麹（菌）」による手造りカメ仕込みで造られた、この芋焼酎は熟成した芋の芳醇な香りとまろやかなコクの深みある味わいが特徴です。
アルコール度数37％
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●玉露 甕仙人(かめせんにん) 25度 1,8L●なかむらさんの焼酎にはずれなし●￥2,500円
鹿児島 25度 玉露 甕仙人1,8L
なんでしょうこの焼酎は。こんなにうまくていいのでしょうか。黒麹が隆盛を極める昨今、白麹のもつ綺麗さを生かしきった焼酎といえます。口に含むとふわっとひろがりすっと消えていくキレの良さ。芋の香ばしい香り。うまいとかまずいとか以前に（もちろんうまいですが） この焼酎を飲むとなんだかホッとします。例えていえば、久しぶりにおばあちゃんの家に遊びに行って、夏の夕暮れ、風鈴の音を聞きながら縁側で横になってうたた寝しているのような感じ。とでもいいましょうか。この蔵元さんは『なかむら』が一番有名ですが、レギュラーの玉露にせよ、とにかくはずれがありません。ラベル裏書を読む限りでは、「甘口でこくのある」と書いてありますが、この焼酎の一番の特徴はまろやかさだと私は思います。私的にはロックがおすすめです。くいくいっとやっている内に、強い人なら4合瓶くらいならすぐ空いちゃいそうなくらいまろやかで、軽やか。とりあえず、百聞は一飲に如かずということで。是非お試しを。
【ラベルの裏書より抜粋】
当蔵元の焼酎は、明治21年の創業以来「むろ屋（麹室」でモロ蓋（麹蓋）にて麹をつくる純手造り焼酎です。仕込みに関しては、昔ながらの「大カメ」にてゆっくり時間を掛け熟成させています。原料の「さつまいも」は大隈半島の農家にお願いし、契約栽培によるさつまいもを新鮮な内に加工処理しています。すべての工程にこだわりを持って醸し出された酒質は、こくがあり甘口で香りのよい焼酎に仕上っています。
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●鹿児島 手造り 玉露 黒 25度 1,8L●なかむらさん唯一の黒麹●￥2,100円
鹿児島 中村酒造場
玉露 黒
度数：25度 容量：1,8L
中村さんの焼酎では唯一の黒麹。
白麹の玉露よりも、コクのあるどっしりとした、より香りの引き立った味わい。
黒麹である事以外は通常の玉露と同じく昔ながらの手造り。
中村酒造場さんの焼酎は他に、
●なかむら 年3回（2,7,11月）限定発売
●本甕仕込 玉露
●上野原（白麹と黒麹のブレンド)
●甕仙人（限定販売）
の取扱いがあります。
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●特別限定芋焼酎 玉露 甕仙人 25度 720ml●なかむらさんの焼酎にはずれなし●￥1,410円
鹿児島 25度 玉露 甕仙人 720ml
なんでしょうこの焼酎は。こんなにうまくていいのでしょうか。黒麹が隆盛を極める昨今、白麹のもつ綺麗さを生かしきった焼酎といえます。口に含むとふわっとひろがりすっと消えていくキレの良さ。芋の香ばしい香り。うまいとかまずいとか以前に（もちろんうまいですが）、 この焼酎を飲むとなんだかホッとします。例えていえば、久しぶりにおばあちゃんの家に遊びに行って、夏の夕暮れ、風鈴の音を聞きながら縁側で横になってうたた寝しているのような感じ。とでもいいましょうか。この蔵元さんは『なかむら』が一番有名ですが、レギュラーの玉露にせよ、とにかくはずれがありません。ラベル裏書を読む限りでは、「甘口でこくのある」と書いてありますが、この焼酎の一番の特徴はまろやかさだと私は思います。私的にはロックがおすすめです。くいくいっとやっている内に、強い人なら4合瓶くらいならすぐ空いちゃいそうなくらいまろやかで、軽やか。とりあえず、百聞は一飲に如かずということで。是非お試しを。
【ラベルの裏書より抜粋】
当蔵元の焼酎は、明治21年の創業以来「むろ屋（麹室」でモロ蓋（麹蓋）にて麹をつくる純手造り焼酎です。
仕込みに関しては、昔ながらの「大カメ」にてゆっくり時間を掛け熟成させています。原料の「さつまいも」は大隈半島の農家にお願いし、契約栽培によるさつまいもを新鮮な内に加工処理しています。すべての工程にこだわりを持って醸し出された酒質は、こくがあり甘口で香りのよい焼酎に仕上っています。
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【佐多宗二商店】 芋焼酎 晴耕雨讀 25° 720ml￥1,850円
【佐多宗二商店】 芋焼酎 晴耕雨讀 25° 720ml
契約栽培農家が栽培した「黄金千貫」で仕込まれて、
若干の米焼酎をブレンドしている芋焼酎です。
気品なる香り・スッキリとした切れの良さが特徴です。
容量720ml
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